NUTELLALI TATLI TARİFLERİ

 Damaklarda farklı bir lezzet yaratacak bir sütlaç yapıyoruz.Hep aynı lezzetteki sütlaçlardan sıkıldıysanız bu tarife bir göz atın derim.Nutella'nın dehşet lezzeti ilk lokmada damağınızda şenliğe neden olacak.Malum ramazan geldi farklı lezzetler yapıp hem kendimizi hem de sevdiklerimizi şımartalım .Farklı tarifler için takip etmenizde fayda var.

NUTELLA VE ÇİKOLATA TADINDA SÜTLAÇ

Malzemeler:

• 3,5  su bardağı süt

• 2 avuç pirinç

• 1,5 su bardağı su

• 8 yemek kaşığı toz şeker ( tatlı seviyorsanız şeker oranını arttırabilirsiniz )

• portakal kabuğu rendesi

üzerini süslemek için:

• nutella

• çikolata rendesi

Yapılışı:

Öncelikle pirinci yıkayıp kenara alalım.Tencereye süt ve toz şekeri alarak kaynatalım. Üzerine pirinç ve suyu ekleyerek tencerenin kapağını kapatalım.Pirinçlerin tencerenin dibine yapışmasını önlemek için arada karıştıralım.Karışım krema kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.Arada pirinçlerin pişip pişmediğini  kontrol edelim .

Sütlaç kıvam aldıktan sonra portakal kabuğu rendesini ilave ederek karıştıralım ocaktan alıp oda sıcaklığına gelmesini sağlayalım.Arada karıştıralım ki kabuk bağlamasın.Soğumaya başladığında kuplara eşit oranda paylaştıralım.Üzerine streç film sararak buz dolabında bekletelim.Streç filmi sarma nedenimiz portakalın lezzetinin içine iyice işlemesi aynı zamanda da sütlacın üzerinin kabuklanmamasını sağlamak için.

Servis etmeden önce sütlacımızın üzerini nutella ile süsleyip rendelenmiş çikolata serperek servis yapalım.

Afiyet Olsun

SHARE