Pratik bir böreğe ne
dersiniz? Kolaylıkla hazırlanacak ne hamur yoğurma derdi var nede yufkayla
uğraşma derdi.Canınız börek ya da farklı bir lezzet istediğinde bu pratik
böreği yapın ve keyfini çıkartın.Bakalım nasılmış haydi kolay gelsin
PATATES BÖREĞİ
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
Patateslerin dış kabuklarını güzelce yıkayıp soyalım. Soyulan patatesleri küp şeklinde doğrayalım. Başka bir kapta yoğurt, yumurta,un , tuz ve kabartma tozunu karıştıralım. Karışımı patateslerin üzerine döküp bekletelim. Bu sırada fırını 180 derecede ısıtalım turbo fırınlar için 75 derece yeterli.
Isıya dayanıklı kabımızı hafif yağlayalım , doğranmış
patatesleri ekleyelim. Hazırlanan karışımı patatesin üzerine dökerek
karıştıralım. Sıvı yağı patatesin her tarafına gelecek şekilde gezdirelim.
Isıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Pişen patateslerin üzerine sarımsaklı yada sade yoğurt dökerek servis yapalım. Mis gibi pratik böreğimiz hazır.
Afiyet Olsun 
Kayıtlar
0 yorum :
Yorum Gönder