VİTAMİNLİ TATLI SEVENLER BURAYA

PORTAKAL PELTESİ

C VİTAMİNLİ TATLI

Bol C  Vitaminli tatlıya kim hayır diyebilir ki ? Günlük vitamin ihtiyacını portakal limon ve mandalinadan alabilmemiz mümkün .C vitamini ihtiyacımızı meyve suyu olarak tüketerek te alabiliyoruz.Pelte olarak hazırladığımızda ise hem tatlı ihtiyacımızı karşılıyoruz hem de aynı anda C vitamini ihtiyacını gideriyoruz.

Hem vitaminli hem hafif hem de fazla kalorisi olmayan masum bir tatlı yemeye hazırsanız geçelim tarifimize.

  

PORTAKAL PELTESİ

 Malzemeler:

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

Üzeri için:

• Taze nane yaprağı 
• 1 adet muz

Yapılışı:

Su, şeker ve portakal suyunu küçük bir tencereye alıp şeker eriyinceye kadar kısık ateşte karıştıralım. Nişastayı su ile çırpıp ve kaynayan portakal suyuna ekleyerek iyice karıştıralım. Rendelenmiş portakal kabuğunu karışıma ekleyip karıştırarak pişirelim. Üzeri göz göz olup koyulaşmaya başlayınca ocaktan alıp kuplara paylaştıralım.Oda ısısında beklettikten sonra servis yapılana kadar buzdolabında bekletelim.

Servis sırasında Portakal kabuğunu dilimleyerek koyabilirsiniz portakalı dilimleyerek peltenin üzerine servis yapabilirsiniz. Ben muzla ve nane ile servis yapmayı tercih ettim böylelikle aynı anda bir taşla 2 kuş vurmuş oluyorsunuz😀😀 Şahsen ben her ikisinin lezzetini birbirine çok uyumlu buluyorum.

Afiyet Olsun

SHARE