İçine istediğiniz baharatları ekleyerek farklı lezzetler oluşturabileceğiniz bir kurabiye . Tuzlu kurabiye seviyorsanız tam sizlik.
Malzemeler:
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
3- 3,5 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Karıştırma kabına bir yumurtanın tamamı diğerinin beyazını , margarin , tuz ,pul biber elenmiş un ve kabartma tozunu karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuralım.
Üzerini kapatıp 20 dakika dinlendirelim. Dinlenen hamuru merdaneyle açıp Kurabiye kalıplarıyla keselim. Yumurta sarısını sürüp 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim.
Afiyet Olsun
0 yorum :
Yorum Gönder