ERİKLİ TART
Hep elmalı tart yapacak değiliz ya biraz da değişiklik yapalım istedik.Bakalım nasılmış tarifimiz.
Malzemeler:
2-2,5 su bardağı un
yarım çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 tutam tuz
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı margarin
1 çay bardağı ılık süt
Üst malzemesi.
10 adet erik
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı toz şeker
Yapılışı:
Harcı hazırlamak için soslukta 10 adet eriği tozşekerle birlikte
pişirelim.Ocaktan alıp tarçın ve cevizi ekleyelim. Piştikten sonra
soğutalım.
Unu eleyip maya ile karıştıralım.Toz şeker , vanilya ,yumurta ve margarin ve ılık sütü ekleyip hamuru yoğuralım.üzerini kapatıp 40 - 45 dakika bekletelim. Hamuru dikdörtgen tepsiye yayalım.Üzerine erikli karışımı yayıp 30 dakika bekletelim.180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim.
Afiyet Olsun
0 yorum :
Yorum Gönder