ŞEHRİYE PİLAVI
Farklı lezzet arıyorsanız size
enfes bir tarifim var her evde bulunan bir malzeme. Hem de oldukça ekonomik
eminim öğrenciler bu tarife bayılacak. Pirinçten daha ucuz çünkü tam öğrenci
işi .Makarna ucuz diye en çok öğrenci evlerinde makarna pişmekte fakat bu
pilavla mercimeğe artık rağbet olmayacak.
Malzemeler:
(4
kişilik )
1 çorba kasesi arpa şehriye
1 yemek
kaşığı domates salçası
1 yemek
kaşığı sıvıyağ
İsteğe göre
kuru nane
3 çay kaşığı
tuz
2 çorba
kasesi sıcak su
Yapılışı:
Tencereye
yağı ve şehriyeyi alıp hafif kavuralım. Salçayı ilave edip salçanın kokusu
gidene kadar birkaç kez karıştıralım. Tuz, nane ve sıcak suyunu ekleyip iyice
karıştıralım. Kısık ateşte kapak kapatarak suyu çekene kadar pişirelim. Bu
kadar basit. Pilavımız kısa sürede hazır.
Diyelim ki
salça dokunuyor yada evde salça yok hemen telaşa gerek yok sade olarak da
yapabilirsiniz. Nane sevmiyorsanız nane yi de çıkartabilirsiniz. Her haliyle
güzel hem basit hem ucuz bir öğün için ideal ister ana yemek olarak ister ara
yemek olarak yanına her şey yakışır yoğurtla bile doyurucu ve besleyici
Afiyet Olsun
Kayıtlar
0 yorum :
Yorum Gönder