CEVİZLİ HAVUÇ EZMESİ
Malzemeler:
4 adet havuç
5 yemek kaşığı yoğurt
1 dis sarimsak
1yemekkaşığı sıvıyağ
5 adet ceviz
tuz
Yapılışı:
Havucu rendeleyim üzerine
sıvıyağ ve tuz ilave ederek yumuşayıncaya
kadar kısık ateşte pişirip soğumaya bırakalım.. Bir kasede sarımsağı dövelim
üzerine yoğurt ve, küçük parçalara ayırdığımız cevizleri ekleyip
karıştıralım. Karışımı soğuyan havuçların üzerine dökerek servis yapalım.
Afiyet Olsun
0 yorum :
Yorum Gönder