EV YAPIMI MAYONEZ
Malzemeler:
5 adet yumurta
1,5 su bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı hardal
Yapılışı:
Yumurtayı kıralım tuzu ekleyip mikserin önce yavaş devirinde çalıştırarak sonra hızlı devirde çırpalım.Hardalı ilave edelim,sıvıyağı karışıma yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam edelim.Kıvam almaya başladığında kavanoza alarak buzdolabına muhafaza edebiliriz.
Afiyet Olsun
0 yorum :
Yorum Gönder