ACILI MEZE
Yine yapımı çok kolay bir meze tarifimiz var.Çok kısa sürede hazırlanıyor dipsos olarak ta kullanabilirsiniz.Ev yapımı cipslee birlikte müthiş gidiyor tarifi vereceğim meraklanmayın.
Malzemeler:
4 yemek kaşığı katı yoğurt ( normal yoğurtla yapılınca tadı tam oturmuyor )
2 tatlı kaşığı pul biber
zeytinyağı
tuz
5-6 damla limon suyu
1 diş sarımsak
Yapılışı:
Yoğurdu karıştırma kabına alalım içerisine zeytinyağını pul biberi dövülmüş sarımsağı ekleyip iyice karıştıralım.Tuz oranına bakıp gerekiyorsa tuz ilavesi yapalım.Limon suyunu ekleyelim ve tekrar karıştıralım.Üzerini streçle kapatıp buzdolabına soğuması için koyalım.Servis tabağına düzgün şekilde yayalım üzerine nane yaprakları koyarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun
0 yorum :
Yorum Gönder