ÜŞENGEÇLERE VE ÖĞRENCİLERE ÖZEL TENCEREDE FİNCAN KEK ( MUG CAKE )

ÜŞENGEÇLERE VE ÖĞRENCİLERE ÖZEL TENCEREDE FİNCAN KEK ( MUG CAKE )

Yumuşacık sünger gibi bir kek tatmaya hazır mısınız ? Eminim bu tarife hem üşengeçler bayılacak hem de Anne evinden uzakta olup ahh bir kek olsa da yesemm diyen  öğrenciler öyle fırına falan gerek yok. Tencere varsa fincan da varsa ohh işte bu .Haydi öyle marketten gidip kek almaya son verin kendiniz yapın herkesi şaşırtın Mug cake yapıyoruz hem de tencerede .  

Malzemeler:

1yumurta

1.5cay bardağı seker

1 çay bardağı süt

2 çay bardağı un

2 çay kaşığı kakao

yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

yarım çay bardağı sıvıyağ (isteğe bağlı koyulmayabilir)

Hazırlanışı:

1 Yumurta ve tozşekeri mikserle çırpalım. Süt ve sıvıyağı ekleyelim kakaoyu yavaş yavaş ekleyerek çatal yardımıyla karışıma ekleyelim Unu eleyerek havalanmasını sağlayalım ,vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek sıvı karışımın içerisine ekleyelim ve karıştıralım.  9 adet nescafe fincanının içini yağlayalım kek karışımından hepsine azar azar dökelim. Fazla doldurmamaya özen gösterelim taşma yapar. Sonra tencereye fincanları sıralayıp  ılık  su ilave edelim. 

Suyu fazla eklememeye çalışalım su kaynadığında fincanların içerisine girebilir. Su  kaynayana kadar kapağı açık olacak kaynadıkktan sonra kapağını kapatıyoruz. Dilerseniz kapakta buğudan oluşan suyun keklerinizin içine girmesini istemiyorsanız kapakla keklerin arasına bir bez koyup nemini alabilirsiniz .Kısık ateşte 20 dakika duracak sonra ocağı kapatalım ve 15 dakika kapağı açmadan dinlendirmeye bırakalım. 

Afiyet Olsun

Dilerseniz üzerine kremşanti hazırlayıp cupcake olarak servis yapabilirsiniz.Hayal gücünüze bağlı artık.

SHARE