GAZOZLU VE PORTAKAL SOSLU NEFİS KEK

GAZOZLU VE PORTAKAL SOSLU NEFİS KEK

Malzemeler:

2 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı  gazoz

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

1 limonun kabuğunun rendesi

1 paket kabartma tozu

2,5 - 3 su bardağı un

SOSU :

1 su bardağı portakal suyu

1 tatlı kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı un

2 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Karıştırma kabına yumurtayı kıralım, şekeri ilave ederek  5 dakika mikserle çırpalım. Gazoz ,sıvı yağ ,limon kabuğu rendesini, ilave edip bir iki dakika karıştıralım. Üzerine elenmiş un, kabartma tozu vanilyayı ekleyip karıştıralım.180 derece ısıtılmış fırında en az 45 dk pişirelim.

 SOS İÇİN:

Küçük bir tencereye portakal suyunu ,toz şekeri,un ve nişastayı ilave edip 2 - 3 dakika pişirelim ocaktan alıp kekin üzerine dökelim. Bu noktada sosun sıcak kekin soğuk olması gerekmekte yoksa sosu çekmez.Keki dilimleyerek  servis yapalım

Afiyet şeker olsun

başka meyve sularından farklı lezzetlerde  soslar da yaparak kullanabilirsiniz.

Tarifi verdim fakat şuan fotoğraf yok başka yerden alıp eklemek istemediğim için fotoğrafsız olacak üzgünüm

SHARE