Karnınız çok acıktı hemen hazırlanıp yenilecek tarzda bir tarifim var şimdi.Malzemeler her evde bulunan tarzda ekstra masraf bile yapmaya gerek yok.Eminim öğrencilerde bu tarife bayılacak. Kahvaltıda da gayzet güzel bir alternatif.
Malzemeler:
3 yemek kaşığı yoğurt
Bayat ekmek
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet yumurta
tuz
karabiber
kaşar peyniri rendesi
1 adet büyük boy domates yada 2 adet orta boy domates
2 adet sivri biber
Yapılışı:
Yumurtayı tuzla iyice çırpalım karabiber ve yoğurdu ekleyip iyice çırpalım..Yağı fırça yardımıyla dilimlediğimiz bayat ekmeklerin üzerine sürelim.Yumurtalı ve yoğurtlu karışımı yağın üzerine kaşıkla dökelim.Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpelim.Dilim kaşar varsa her bir ekmeğin üzerine kaşar dilimleri koyabilirsiniz.Domatesleri yuvarlak doğrayalım kaşarların üzerine yerleştirelim.Biberleri ortadan ikiye bölüp uzun şeritler halinde kesip domatesin üzerine yerleştirelim.180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Mis gibi atıştırmalık ekmeklerimiz hazır.
Afiyet Olsun
0 yorum :
Yorum Gönder