SOYA SOSLU SUSAMLI TAVUK

SOYA SOSLU SUSAMLI TAVUK

Malzemeler:

300 gr tavukgöğsü

2 yemek kaşığı soya sosu

2 yemek kaşığı susam

1 yemek kaşığı ketçap

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı bal

1 cay kaşığı karabiber

1 cay kaşığı toz kırmızıbiber

Tuz

Yapılışı:

Öncelikle tavuk etini  küp şeklinde doğrayalım.. Bir kabin içine tavukları ve tüm malzemeleri koyup iyice karıştıralım üzerine streç film sardıktan sonra 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Isıtılmış teflon tavada çok az yağ ile pişirelim.

Servis yapmadan önce üzerine biraz daha (damak tadınıza göre) soya sosu ve susam dökebilirsiniz. Tuz oranını dikkatli ayarlamanız gerekmekte biliyorsunuz soya sosu oldukça tuzlu.

Afiyet Olsun

SHARE