Farklı bir çorba denemek istiyorsanız bu çorbayı tavsiye ederim.Rengiyle kokusuyla muhteşem bir lezzet .Haydi mutfağa o halde hemen başlayalım .
Malzemeler:
2 adet orta boy havuç
2 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı sıvıyağ
3 çay kaşığı tuz
çeyerk çay kaşığı kuru nane
5-6 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
Öncelikle havuçları rendenin kalın tarafıyla rendeleyelim .çorbamızı pişireceğimiz tenceremize sıvıyağ ve unu alarak kokusu gidene kadar unu kavuralım.Havucu ekleyip karıştırarak kavuralım.Havuçlar yumuşamaya başladığında tuzu ve naneyi ekleyelim .Sıcak suyu ilave edelim karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Çorbamız içime hazır.Nanenin kokusu bir taraftan havucun lezzeti bir yandan müthiş oluyor.Küçük çocuğu olan Anneler besleyici olan bu çorbayı gönül rahatlığıyla yapabilir.
Afiyet Olsun
Çorbamız içime hazır.Nanenin kokusu bir taraftan havucun lezzeti bir yandan müthiş oluyor.Küçük çocuğu olan Anneler besleyici olan bu çorbayı gönül rahatlığıyla yapabilir.
Afiyet Olsun
Kayıtlar
0 yorum :
Yorum Gönder