YUMURTASIZ MOZAİK PASTASizlerde ben gibi mozaik pasta sevdiği halde ve çiğ yumurta ile hazırlandığı için uzak duranlardansanız buraya bakınız lütfen.Evet yanlış okumadınız yumurta yok içerisinde hem de öyle lezzetli ki 1 dilim yetmeyecek haydi o halde yapmaya başlayalım.
Malzemeler:
3 paket bisküvi
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı tozşeker
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1,5 yemek kaşığı tereyağ margarin kullanıyorsanız margarin koyabilirsiniz
Hindistan cevizi
Yapılışı:
Tereyağ yada margarin ne kullanacksanız öncelikle eritiyoruz.Bisküvileri karıştırma kabının içine alarak ufalayalım yalnız fazla toz haline getirmemeye çalışalım .Süt, tozşeker ,kakao ve yağı ekleyelim elimizle bir güzel karıştıralım.Streç filmi tezgaha yayalım içerisine hindistan cevizi serpelim .Hazırladığımız kakaolu bisküvili şahaseri hindistancevizinin üzerine yerleştirelim.
Streç filmi kenarlarından kaplayacak şekilde kapatıp pastamızın malzemesini önce rulo yapalım streç filmin dışına çıkmasını önleyelim. sonrasında yanlarından hafif bastırarak piramit şeklini verelim .Streç filmi açıp dış kısımlarına hindistan cevizi serperek yapışmasını sağlayalım. Ve bu güzelliği tekrar streç filme sarıp buzdolaba kaldıralım.Offf bu lezzettin keyfine bakalım.
Afiyet Olsun
Kayıtlar
0 yorum :
Yorum Gönder