Ayvanın tam mevsimindeyken tüm güzelliklerinden yararlanmakta fayda var diye düşünmekteyim.Fiyat olarak çokta pahalı olmayan bu güzelliği bu kez komposto olarak yapalım sevdiklerimizle birlikte sağlıklı içeceklerle sofralarımızı donatalım.Haydi Kolay Gelsin.
Malzemeler:
4 adet ayva
1 su bardağı toz şeker
2-3 tane karanfil ( isteğe bağlı )
Yapılışı:
Ayvaları yıkayıp soyalım ardından dilimleyerek büyük küpler halinde keselim üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyip harmanlayalım. Ayvaların üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Pişme esnasında tane karanfili içerisine atıp 1 taşım daha kaynatıp ocaktan alalım.Oda sıcaklığına geldikten sonra Komposto kasesine koyup buzdolabında soğumasını sağlayalım.
Afiyet Olsun
0 yorum :
Yorum Gönder